La vía verde de La Maquinilla, ahora, también se come. DPaso, un food truck ubicado en la plaza de Santa Bárbara de Peñarroya-Pueblonuevo, acaba de lanzar su hamburguesa récord: son 300 gramos de carne de ternera y condimentos del terruño en homenaje a esta ruta de senderismo y cicloturismo por el Norte de la provincia y, sobre todo, como señal de reconocimiento a La Maquinilla, el colectivo peñarriblense que desde hace una década lucha por la recuperación de este patrimonio.

"En las comarcas del Guadiato y Los Pedroches hemos aprendido mucho sobre lo que hacer en una vía verde, como pasear en bici, caminar o correr, principalmente. Sin embargo, lo que nunca pensamos es que la vía verde se pudiera comer", ha celebrado La Maquinilla.

La hamburguesa, explican desde DPaso, lleva "la mejor carne" de las vacas criadas en libertad en las dehesas atrevesadas por la vía verde, a lo que han añadido "sanos ingredientes" de la tierra: tomate, cebolla, salsa verde y un "ingrediente sorpresa" que prefieren no desvelar. El estreno en la camioneta de comida ha tenido lugar este viernes, 4 de marzo. La creación lleva por nombre Vv38K, en referencia a los 38 kilómetros de longitud de la vía verde. 

La Maquinilla ha agradecido a la compañía Dpaso "la promoción que realiza del trazado entre nuestros vecinos y ciudadanos foráneos que visitan la vía verde". "Para quienes velamos por la mejora y el mantenimiento de este proyecto Vv38K también  representa un pequeño homenaje a nuestra labor. No hay mayor orgullo para un ciudadano de aquí que verse reconocido por sus iguales", ha subrayado el colectivo.