El parque municipal de Albendín ha vuelto a llenarse en una nueva edición del Mercado Hortelano. Tomates y pimientos recién cogidos de las matas a orillas del Guadajoz han llegado directamente a los puestos de hortalizas que se han establecido en esta zona.

Han estado acompañados por patatas, melocotones, manzanas, ciruelas y peras, pero también por conservas naturales y caseras de tomate frito y pimientos asados. Entre los puestos de hortalizas se han asentado dos de sal natural de las salinas con las que cuenta el municipio.

Los asistentes han podido comprar flor de sal, sal piramidal, en escamas o la sal marina de toda la vida. El alcalde de la pedanía baenense, Juan José Castro, recomendaba esta sal de Albendín “como el mejor aderezo para las hortalizas que hoy se pueden adquirir aquí”.

Además de estos se han intercalado diferentes puestos de venta de manualidades, dulces artesanales para celíacos e intolerantes a la lactosa y de artesanía en cuero. En total en esta edición de 2019, el mercado hortelano ha contado con diez puestos.

El alcalde pedáneo ha resaltado “la buena aceptación que ha tenido” y ha recordado que “este año tenemos como novedad que el próximo domingo también se instalará el mercado” para todos aquellos que no se han podido acercar.

En próximo fin de semana este mercadillo hortelano coincidirá con el último día de la IX Ruta de la Tapa Hortelana, en la que participan todos los establecimientos de hostelería de la pedanía.

Las tapas tienen como principal requisito que “su base sean hortalizas de aquí”, ha insistido Castro, quien ha destacado “el esfuerzo que realizan los hosteleros para que esta ruta de la tapa continúe ya que se sirve de forma gratuita con la consumisión”.

La alcaldesa de Baena, Cristina Piernagorda, también se ha acercado al mercado hortelano y ha agradecido a los participantes “que sigan colaborando con esta actividad que queremos ir mejorando cada año”.