Montilla

Ecoracimo se consolida como el concurso más importante de vinos ecológicos

  • El actor cordobés Juan Carlos Villanueva ha recibido el galardón Catador de Honor

  • Un total de 30 catadores de gran prestigio internacional y amplia trayectoria participan en la cata

Panel de catadores participantes en Ecoracimo.

Panel de catadores participantes en Ecoracimo. / El Día

Montilla acoge durante estos días la XX edición del concurso Ecoracimo, los galardones internacionales que premian los mejores vinos ecológicos y que, además, resaltan el valor, la calidad y el prestigio de los productos ecológicos manteniendo y activando la producción de vinos de uva procedente de la agricultura ecológica.

El coordinador de Ecoracimo, Miguel Ángel de Benito, resaltó ayer, durante la jornada de cata, que este certamen “se ha convertido en el concurso más importante de vinos ecológicos en España, con 283 muestras”.

En cuanto a la cata, un total de 30 catadores de gran prestigio internacional y amplia trayectoria profesional se reunieron, bajo la dirección técnica de Rocío Márquez, para probar las 283 muestras participantes en el concurso, procedentes de 73 bodegas.

También durante esta jornada de cata, celebrada en el Castillo del Gran Capitán de Montilla, tuvo lugar la entrega del galardón Catador de Honor al actor cordobés Juan Carlos Villanueva, quien aseguró que este reconocimiento supone “todo un honor y el cierre del ciclo que empecé cuando yo nací, ya que me crié en una taberna, y a lo largo de mi vida el vino ha formado parte de ella”.

Juan Carlos Villanueva, durante la entrega del premio. Juan Carlos Villanueva, durante la entrega del premio.

Juan Carlos Villanueva, durante la entrega del premio. / El Día

Por su parte, el secretario general de Ecovalia, Diego Granado, indicó que “hace 20 años se apostó por la creación de un concurso que pusiera de relieve la calidad de los vinos ecológicos, concurso que ha ido evolucionando hasta lo que es hoy en su vigésima edición, en la cual tenemos un récord de muestras y un altísimo nivel de los catadores. No deja de ser la realidad de todo el sector de la producción ecológica en la cual, hoy en día, el 11% de la superficie de viñedo en España es ecológico”.

El alcalde de Montilla, Rafael Llamas, señaló que con Ecoracimo “nos convertimos en la ciudad del vino a nivel nacional en sector que, tanto en producción como en consumo, está aumentando de una manera exponencial”.

En cuanto a la importancia del sector en la provincia de Córdoba, la delegada territorial de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible en Córdoba, Araceli Cabello, apuntó que de 2014 a 2018 “ha subido diez hectáreas de viñedo ecológico; esto tiene que potenciarse para que siga aumentando y, además, son 7.000 las familias las que están relacionadas con el viñedo ecológico en la Campiña cordobesa”.

Desde la organización informaron además de que esta edición de Ecoracimo ha vuelto a contar con Seipasa, empresa dedicada a la investigación, desarrollo y fabricación de productos naturales para la agricultura, como patrocinadora. “El sector ecológico vive un gran momento. Para Seipasa es muy importante estar ahí apoyando a todas las bodegas para producir un vino de calidad”, indicó José María Domínguez, sales área manager de Seipasa.

Los datos

El del vino ecológico es un sector en alza en el que España, con 106.897 hectáreas, es líder mundial. El podio lo completan otros dos países del arco mediterráneo: Italia, con 105.3854 hectáreas de cultivo, y Francia, con 78.502 hectáreas. Según la información facilitada por Ecovalia, con datos de 2017, los más recientes, en España producen 939 bodegas ecológicas, de las que 79 se encuentran en Andalucía. El liderazgo lo ocupa Cataluña, con 205 operadores y algo más de 14.000 viñedos de tipo bio.

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