El concejal delegado de Promoción Económica, Innovación y Turismo de Montilla, Manuel Carmona (PSOE), ha presentado la Montilla Tapas Week, que se celebrará entre los próximos 25 de junio y el 1 de julio. "Se trata de un concurso gastronómico en el que podrán participar todos aquellos establecimientos hosteleros que quieran en alguna de las modalidades previstas", indicó Carmona, quien añadió que "el objetivo es poner en valor aún más la gastronomía de nuestra ciudad dedicando una semana a la tapa".

Las bases del concurso estarán disponibles en la web de montillaturismo.es, pero el responsable de Promoción Económica, Innovación y Turismo avanzó que se van a crear dos categorías, una en la que habrá un jurado profesional, "que dará premio a las tapas más innovadoras y a las mejores tapas tradicionales", y al mismo tiempo se permitirá la participación de los ciudadanos a través de un votación pública en la que podrán escoger la tapa que más les haya gustado.

Para la participación de los ciudadanos se abrirá la web de turismo entre el 25 de junio y el 1 de julio, mientras que el jurado profesional hará su valoración de las tapas presentadas a concurso el domingo 1 de julio en un acto que se celebrará en el Castillo de Montilla.