El objetivo indiscreto

Época de castañas, aunque todavía en manga corta

Época de castañas, aunque todavía en manga corta Época de castañas, aunque todavía en manga corta

Época de castañas, aunque todavía en manga corta

Dos imágenes asociadas históricamente son la degustación de las típicas castañas y las bajas temperaturas, las propias del otoño. Sin embargo, en esta ocasión la temporada ha arrancado con un sol de justicia todavía -sobre todo al mediodía-, ya que parece que el frío aún tardará un poco en llegar. Pese a todo, desde hace unos días son 25 puestos de castañas asadas los que se distribuyen por distintos puntos de la ciudad y que estarán abiertos al público hasta el 10 de enero próximo. Lo que no cambia es que estos comerciantes son especialistas en dar el punto óptimo de cocción a un fruto rico en nutrientes y que forma parte de la dieta mediterránea,

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