El Ecomercado se celebrará, a partir del próximo sábado 13 de enero, en el Bulevar de Gran Capitán, concretamente junto a la cúpula situada enfrente de la iglesia de San Nicolás de la Villa con casi una veintena de puestos. Así lo anunció ayer la delegada de Medio Ambiente, Amparo Pernichi, junto a la portavoz de los comerciantes del Ecomercado, Luna Millán, y el responsable del Comercio de Cercanía, Álvaro Fuentes Guerra. Pernichi recordó que el Ecomercado forma parte de la estrategia recogida en el Pacto de Milán, suscrita por todos los grupos políticos en busca de una alimentación más sana y sostenible para los cordobeses.

Luz Millán reconoció el paso dado al frente por el Ayuntamiento para cambiar de ubicación el Ecomercado. Hasta ahora, se celebraba un fin de semana al mes en el entorno de la Torre de la Calahorra; ahora, con el traslado, "nos dan un espacio más visible y más céntrico". A partir de febrero, añadió Millán, el Ecomercado se celebrará el primer sábado de cada mes, por lo que tras este sábado la cita con la gastronomía sostenible volverá el 3 de febrero. La portavoz de los comerciantes de este mercado recordó además que la cita se celebrará aunque llueva (como está previsto este sábado) y explicó que ahora mismo hay hasta 18 proyectos que se suman a la iniciativa. Productores de verdura, pan, fruta o vino confluyen en el Ecomercado, que además también cuenta con alguna empresa de artesanía, y que celebrarán actividades en torno a la sostenibilidad y a los alimentos ecológicos.

Los productos que se comercian van desde verdura, aceite o vino hasta cosméticos

Por su parte, Fuentes Guerra explicó que el pequeño comercio también se quiere sumar a este Ecomercado, de manera que cada vez que se celebre, de manera rotatoria, irán participando algunas de las empresas que forman parte de la asociación.

Bodegas Robles, Biopan de la Subbética, Hermisenda, La Biznaguera, Pura Vida o Transformado son algunas de las empresas que participan en este mercado de productos ecológicos, donde se puede encontrar desde aceite de oliva, verdura o queso hasta hierbas aromáticas, cerveza o cosmética.

Como los propios comerciantes reconocieron, iniciativas como el Ecomercado se ven beneficiadas por el proyecto de ley aprobado recientemente por la Junta de Andalucía para la Promoción de una Vida Saludable y una Alimentación Equilibrada. En este caso, entre otras medidas, el Gobierno andaluz prohibirá que en los colegios se vendan productos cuyo valor energético supere las 200 kilocalorías o con cafeína. La razón que ha llevado a la Junta a tomar estas medidas es que los datos hablan de que la obesidad afecta actualmente al 16,6% de la población adulta y casi a uno de cada cuatro niños andaluces. Por esto mismo, los colegios tendrán un plazo de dos años para adaptarse a esta ley que prevé cinco horas efectivas a la semana de Educación Física.