Córdoba

La Cofradía del Salmorejo lleva el plato a personas en riesgo de exclusión

La Cofradía del Salmorejo va a organizar talleres para enseñar la elaboración de este plato a diez colectivos de la capital que atienden a personas en riesgo de exclusión social. Las asociaciones que se han sumado a esta iniciativa, denominada Salmorejo cordobés, una receta para la solidaridad, son la ONCE, la Unidad de Oncología Infantil del Hospital Reina Sofía, la Fundación Don Bosco, Kamira Federación de Asociaciones de Mujeres Gitanas, Acopinb, Asociación Red 21, Escuelas de Verano del Ayuntamiento, la Asociación Down Córdoba, la Asociación Estrella Azahara y el Club Deportivo Fidias.

El proyecto se pone en marcha justo cuando la Cofradía del Salmorejo celebra en 2018 los diez primeros años de su puesta en funcionamiento.

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