Tras tres años al frente La Fieera de San Fernando, el propietario y cocinero del restaurante italiano continúa buscando la pizza perfecta.

Nace en Rota una Academia de español para extranjeros que enseña el idioma por medio de la gastronomía, con cursillos que van desde una semana a unas horas y que incluyen visitas al mercado de Cádiz.

Las tabernas con encanto se reparten por el barrio alto de Sanlúcar y a ello hay que unir otros sitios singulares como Er Guerrita o la Peña La Corina donde aún es posible acompañar el vino con papas cocías, una tradición de la ciudad.

Varios establecimientos de Los Barrios y San Fernando colaboran en un acto en el parque Almirante Lauhlé en el que freirán mil huevos que se venderán para recaudar fondos para una asociación de cáncer infantil.

El establecimiento estará situado frente al local actual.

Tapas con pescado de estero, espectáculos de cocina o despesques protagonizan el amplio programa diseñado por el Ayuntamiento para promocionar esta actividad tradicional.

La entidad reconoce su “enorme” trabajo con la difusión de la cocina del atún rojo de almadraba y su labor por la promoción de Barbate y la cocina gaditana.

Nueve establecimientos de la ciudad participan en una original ruta gastronómica.

Desde los bulliciosos espacios situados en las pedanías hasta los tabancos del centro...de pareja: ajo campero.

La plaza de Jerez combina la belleza arquitectónica del edificio con una buena oferta de productos frescos (incluye churritos).