Desde el puchero "asiático" de L'Artisan en Los Bermejales a las croquetas de arroz negro de Casa Salvi en Gerena.

Han vuelto algunos de los grandes y hay que probar sus "tesoros" pero también te proponemos chapulines en Tomares o un original secreto ibérico en Gerena.

Cochinillo segoviano frito en Los Bermejales, unos filetes empanados con un huevo por lo alto en Don Bonito...y de postre poleá.

Las habichuelas colorás son un producto característico de la localidad. No se comercializan pero es muy habitual encontrarlas en las casas procedentes de «los manchones», los huertos donde se sigue cultivando esta legumbre especialmente cremosa. Varios restaurantes la están introduciendo en sus cartas.

Las hamburguesas para exquisitos se extienden por Sevilla. Aqui media docena de ejemplos para comérselas "a bocaos".

Aumenta el número de restaurantes de prestigio de Sevilla que posponen su apertura hasta después del Verano.

No te pierdas la parpatana de atún que ponen en La Blanca Paloma. Atentos a la ensaladilla de calabacines de La Grulla y de postre...el palo de nata del obrador Aljan.

El sevillano Alvaro Moreno y el hostelero italiano Marcelo Rotondo desarrollan en la provincia de Cádiz establecimientos centrados en la famosa pizza al estilo napolitano.

Desde un palo de nata para no perderse en el obrador Alján de Sevilla a la vuelta de La Raza.

Fabada de legumbre acremosada en Casa Arturo de Gines, yoga y desayuno saludabe en el parque de María Luisa, jornadas del atún rojo en Las Ninfas de Ecija.