Mujer rural

Horno San Antón

La empresa de Sagrario consiste en recuperar la elaboración artesanal del pan y dulces caseros, pero como valor añadido a su negocio, busca la ubicación de su actividad dentro de una antigua ermita.

Panadería obrador Bastidia

Este obrador de Setenil de las Bodegas fue fundado en 1938, pero cuando sus suegros se jubilan, esta emprendedora decide hacerse cargo del negocio. Pero los tiempos han cambiado mucho y necesita modernizar el equipo industrial. Recupera recetas tradicionales, mejora la calidad en sus productos y diversifica su gama en el mercado.

Centro de Interpretación del queso

La creación de este “Centro de Interpretación del Queso”, en la localidad de El Bosque, sirve de equipamiento cultural y cuya función principal es la de promover un ambiente para el aprendizaje, buscando revelar al público el significado del legado cultural e histórico de la comarca de la Sierra de Cádiz, mediante la cultura del Queso.