Existen negocios de hostelería en los que uno puede sentirse cómodo a cualquier hora del día. Tanto para tomar un buen desayuno, como para detenerse a saborear la cerveza del mediodía previa al almuerzo, o incluso para disfrutar de un café y una buena copa. Un buen ejemplo de estos locales todoterreno es el Café Copas La Esquina, ubicado en el municipio cordobés de La Carlota.

Claro que esa polivalencia a la hora de atender al cliente prácticamente a cualquier hora del día supone un gran esfuerzo por parte de los dueños del negocio. En este caso, José Antonio Carmona y Raúl Higaldo son los dos jóvenes y abnegados socios que decidieron embarcarse en su particular proyecto empresarial allá por el mes de octubre de 2014. "La verdad es que son muchas horas de trabajo pero somos dos personas y nos compaginamos bien para llevar adelante el negocio", apunta José Antonio Carmona. "En La Esquina hacemos casi de todo", explica Carmona, pues "abrimos de lunes a lunes y desde la mañana hasta la hora del cierre por la noche".

Y es que La Esquina está abierta desde primera hora de la mañana, sirviendo los primeros cafés del día, así como variados y apetitosos desayunos. Unas horas más tarde, el local ofrece una buena parada para tomar una cerveza antes de almorzar, acompañada siempre de una buena tapa, aunque el local no dispone de cocina como tal. "Es prácticamente lo único que no hacemos", bromea José Antonio, que aún así brinda un buen aperitivo a sus clientes. Por la tarde, es tiempo para el café y si la reunión o la ocasión lo merece, La Esquina sigue siendo un buen lugar para reposar el café y pasar a tomar unas copas con los amigos.

Con un local bastante amplio y decorado con gusto, La Esquina es un lugar ideal para una reunión de amigos, para compartir los momentos más cálidos de la semana y los más divertido del fin de semana, días en los que el ambiente es más festivo y bullicioso, como cuenta José Antonio. Además, como el propio dueño de este negocio ubicado en La Carlota apunta "de vez en cuando aprovechamos el local amplio que tenemos para organizar algún evento o para ofrecer música en directo".

Además del amplio salón interior del que dispone este bar, en su exterior goza de una gran terraza con mesas para saborear el buen tiempo de la manera más agradable posible. Eso cuando el termómetro marca altas temperaturas, porque en invierno y con la llegada del frío la terraza pasa a ser cubierta y climatizada, creando también un ambiente cálido y muy agradable. En La Esquina además, los amantes del fútbol encuentran un lugar atractivo para seguir los encuentros de las distintas competiciones nacionales e internacionales.

En definitiva, el Café Copas La Esquina es un establecimiento joven, fresco y sobre todo polivalente, gestionado por dos jóvenes emprendedores que han sabido adaptarse a las diferentes franjas del día para ofrecer siempre el mejor servicio a sus clientes.