Visitar las tabernas, los restaurantes, mesones y bares de Córdoba es esencial para conocer su cultura gastronómica y social. Una buena forma de hacerlo es solicitando un Pasaporte de Licenciatura en Tapeo Cordobés en cualquier Punto de Información Turística de la ciudad, en su hotel o en las propias tabernas y establecimientos asociados a este programa. El Pasaporte de Licenciatura en Tapeo Cordobés ofrece diferentes rutas por Córdoba y su provincia indicando las paradas a realizar para ir degustando las especialidades culinarias de cada lugar. Cada establecimiento estampa su sello en el Pasaporte, que una vez completado sirve como comprobante para recibir un bonito diploma acreditativo de ser un experto en tapeo cordobés.