El Instituto Alcántara y Mercacórdoba han iniciado una línea de colaboración para el desarrollo de cursos formativos en materia agroalimentaria, según informó ayer Mercacórdoba. A través de este compromiso, el Instituto Alcántara acreditará en las instalaciones de la empresa municipal, un centro de formación comercial agroalimentaria homologado para expedir el correspondiente certificado oficial de profesionalidad. Al respecto, Ricardo Rojas subrayó que de esta manera Mercacórdoba da "un paso más para impulsar el cambio del comercio tradicional de la ciudad hacia un proceso de renovación acorde con las actuales necesidades de consumidores y empresarios". Así, "se trabajará por aumentar la cualificación profesional y el bienestar de los trabajadores", remarcó.